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Le competenze del Biologo Nutrizionista Il biologo è l’unico professionista a favore del quale esiste una precisa norma giuridca di valore legislativo, che riconosce le sue competenze a valutare i bisogni nutritivi e a prescrivere le conseguenti diete. La legge prevede che sono oggetto della professione di biologo le attività di “valutazione dei bisogni nutritivi ed…
Le competenze del Biologo Nutrizionista
Il biologo è l’unico professionista a favore del quale esiste una precisa norma giuridca di valore legislativo, che riconosce le sue competenze a valutare i bisogni nutritivi e a prescrivere le conseguenti diete.
La legge prevede che sono oggetto della professione di biologo le attività di “valutazione dei bisogni nutritivi ed energetici dell’uomo“.
Le diete elaborate da un biologo nutrizionista possono essere rivolte a tutta l’utenza sia in condizioni fisiologiche sia patologiche.
Il biologo può lavorare in totale autonomia senza la presenza del medico.
F.I.T. 46: Test Intolleranze per 46 Alimenti
Dal 1 gennaio 2011 presso lo studio della Dott.ssa Stefania Pispisa si esegue il nuovo test di intolleranze alimentari, il F.I.T. 46.
Il F.I.T. 46 (Food Intolerance Test) valuta l’eventuale reazione di intolleranza a 46 alimenti.
La particolarità di questo esame risiede nel fatto che utilizza la metodica ELISA, metodica di laboratorio riconosciuta e accreditata dal Ministero della Salute che permette la determinazione di reazioni avverse ad antigeni alimentari mediate da IgG.
Tale metodica rende il F.I.T. 46 un esame preciso, attendibile, rigoroso e ripetibile.
Scopri i vantaggi del nuovo test F.I.T. 46 rispetto le metodologie classiche.